2020年5月 手作甜品：日式白玉丸子水果甜品

一起開心手作甜品 - 日式白玉丸子水果甜品

• 

• 

• 

• 

• 

• 

日式白玉丸子水果甜品

調理時間：15分

材料：白玉粉、水、水果、紅豆蓉、黒蜜糖漿

　１．首先製作白玉丸子。把適量的白玉粉倒入食器中，並逐少加入水，攪拌混合。

　2． 粉團成適当的軟度後，便可取出少量粉團用手搓成圓形丸子状(白玉粉:水＝1:1)。

　3.　把搓好的丸子放進煮沸的鍋裏，煮１-2分鐘，然後隔水取出。

　4.　最後將煮熟的丸子加上喜歓的水果、甜紅豆蓉和黒蜜糖漿一起食用。