2021年4月のランチ作り：餃子入りスープ

地域活動支援センター　ほっぷ・すてっぷのご利用者様は一緒に手作り餃子を作ってみよう～

まず、人参、キャベツ、それぞれを小さく切ります。鶏むね肉をミンチ状にして調味料と混ぜ合わせます。そして、野菜とひき肉と混ぜ合わせます。

次は、一人ずつ餃子の皮に具を乗せて、縁に水を付けて、ひだをつけながら包みます。

ーー＞＞　皆さんはとても丁寧に餃子を包んでいましたね！

そして、鍋に餃子と具を入りて弱火にかけます。

ちょっと待っています・・・・・・

出来上がりました！

このキャベツのみじん切り動画もご覧ください～