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執筆者の写真いっぽハウス IPPO HOUSE

2021年4月のランチ作り:餃子入りスープ

更新日:2021年6月4日


地域活動支援センター ほっぷ・すてっぷのご利用者様は一緒に手作り餃子を作ってみよう~


まず、人参、キャベツ、それぞれを小さく切ります。鶏むね肉をミンチ状にして調味料と混ぜ合わせます。そして、野菜とひき肉と混ぜ合わせます。


次は、一人ずつ餃子の皮に具を乗せて、縁に水を付けて、ひだをつけながら包みます。

ーー>> 皆さんはとても丁寧に餃子を包んでいましたね!


そして、鍋に餃子と具を入りて弱火にかけます


ちょっと待っています・・・・・・



出来上がりました!


このキャベツのみじん切り動画もご覧ください~


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