2021年５月のおやつ作り：レアチーズケーキ 🍰

【5月28日】毎月地域包括支援センター　ほっぷ・すてっぷで開催されているおやつ作りの日が来ましたよ。今月のテーマは、これです　

＞＞＞　レアチーズケーキ　♥　

まず、ケーキの台を用意します：ビスケット（クッキー、オレオでもいいです）をビニール袋に入れて、細かくなるまで麺棒で砕きます。

次は、ビスケットに溶かしバターを入れて、よく混ぜ合わせます。混ぜたら、型の底に敷きつめます。

そして、クリームチーズ、砂糖、水切りヨーグルト、レモン汁、ゼラチンがそれぞれを入れ混ぜます。

混ぜたチーズは型に流し込みて、ラップをして、冷蔵庫で2時-3以上冷やしたらできあがります。

ご利用者様はとてもまじめに作っていましたね～